中医讲，人体阴阳失衡，内火旺盛，即会“上火”。
所谓的“火”，是形容身体内，某些热性的症状，而上火，也就是人体阴阳失衡后出现的“内热证候”。
天气干燥，人体很容易出现“上火”症状。而“上火”又可具体分为五类，即肝火、心火、胃火、肺火和肾火。
五脏有“火”，百病丛生，一方降一火，对症去火，可事半功倍！
心火
原因：
常因七情郁结、气郁化火，或火热之邪内侵，或嗜食肥腻厚味，及烟酒辛辣之物、过服温补药物，久而生热化火所致。
症状：
（1）非常容易长口疮，且舌尖颜色鲜红。
（2）经常口渴，喝多少水都觉得不够。
（3）脸色经常突然变得通红发暗。
（4）时常感觉胸口发热、发闷。
（5）总是没有原因的情绪烦躁。
（6）经常失眠，夜间觉得浑身燥热。
（7）长期便秘，用各种办法治疗效果都不明显。
（8）小便时有炙热感，尿液颜色焦*。
（9）皮肤易发疮疡，患处有面积较大的红肿，痛感强烈。
（10）心脏很健康，但时常感觉自己有阵发的心跳频率过快。
去火方：莲心+淡竹叶
莲子心、淡竹叶，搭配成莲心竹叶茶，放入杯中，加入沸水冲泡，加盖闷3分钟，饮用即可。
莲子心，味苦，入心经，可以发散心火，是最好的化解心脏热*的食物。
淡竹叶，则能够清热除烦、生津利尿，两味同用，能增强莲子芯的去火作用。
所以，心火大，不妨试试这两种搭配放水喝。
肝火
原因：
多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。熬夜、喜食油腻、辛辣之物亦可导致肝火大。
症状：
（1）眼睛经常干、涩，还会突然变得通红。或没有近视，却总是视物模糊，看不清东西。
（2）面红目赤、容易心烦、急躁易怒。
（3）眼部总是有很多分泌物。
（4）嘴里总是感觉苦苦的。
（5）喝水不少，却还是口苦咽干。
（6）无论怎样刷牙都无法摆脱强烈的口臭。
（7）口腔经常无故出现溃疡、牙龈肿痛等不适。
（8）时常会有头痛、耳鸣。
（9）早过了青春期，还是“青春痘”满脸。
（10）经常洗澡，全身皮肤仍然瘙痒难耐。
去火方：蒲公英根+三花
准备小茶包，取蒲公英根3.3g，菊花0.3g，金银花0.3g，桂花0.1g，碾碎后，做成金桂菊茶，热水冲泡代茶饮，可反复冲泡2-3次。
三花，指的是菊花，金银花，桂花，搭配蒲公英，一起使用，去火效果更佳。
蒲公英，善清肝热，即可清肝又可疏肝，凡肝中郁热所见的，红肿痘痘，口苦口干口臭等，均可加用蒲公英。
菊花，能清肝火，又能散风热，对肝火旺引起的眼睛不适，效果显著，常与蒲公英搭配。
金银花，疏热散邪，对于火气大，引起的口干、口苦等有效，常和菊花搭配。
桂花，性质温和，味道清香，起到中和寒性之效，还可以改善口气。
所以，肝火大的人，可以用这个方子，泡水喝，可快速降肝火，还可以促进肝脏排*，一举多得。
胃火
原因：
多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃火。
症状：
（1）有强烈口臭，频繁刷牙也无法清除。
（2）时常牙龈肿痛，严重时甚至牙龈溃烂。
（3）刷牙时牙根处易出血。
（4）胃中有烧灼样疼痛。
（5）牙龈在短时间内出现明显萎缩。
（6）明明按时足量进餐，却还是常有饥饿的感觉。
（7）每隔一段时间就会出现便秘。
（8）恶心呕吐，吐出物为胃内容物。
（9）总感觉口干舌燥。
（10）舌苔发*、或又厚又*。
去火方：荷叶+苦丁叶+蒲公英叶
取蒲公英叶、荷叶、小叶苦丁，按照2:1:1的比例，做成荷叶苦丁茶，泡水代茶饮。
蒲公英，补脾和胃，亦泻胃火，对食滞化热、脾胃湿热及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。
小叶苦丁，擅清胃火，消暑热，健胃消积。荷叶，有清热、去火、利湿、开胃之效，有助于改善便秘。
所以，胃火大的人，可以用三者搭配泡水喝，可以很好降胃火，改善各种不适。
肺火
原因：
肺火与饮食有关，肺胃郁热，吃的油腻、辛辣所致；还与过度的劳累、紧张、压力有关，会导致肺火肝疼、嗓干。
另外，肺火还和环境有关，如气候干燥，会出现呼吸道上火的症状。
症状：
（1）经常咳嗽，多咳*痰、流*涕。
（2）总是感觉咽喉干痛。
（3）感觉口渴，喜欢吃凉的东西。
（4）鼻子发红，常流鼻血。
（5）鼻尖、额头容易起小脓疱或疖子。
（6）脸一到下午就发红，特别是两额部位。
（7）手心、足心比别人热很多，易出汗，甚至摸上去有发烫的感觉。
（8）夜间频繁盗汗。
（9）下午常会出现低热（37.5℃左右）等不适。
（10）常有大便干燥的问题。
去火方：雪梨+荸荠
取雪梨、荸荠，切块，一起榨汁，饮用。
《本草纲目》中记载：梨可“润肺良心、消痰降火”。雪梨，可润肺生津、止咳化痰，降火。荸荠，归肺经，清热，化痰，消积，清心降火。
二者一起榨汁饮用，可很好的去肺火。
肾火
原因：
大多数是因虚而导致火，即肾阴虚，肾脏阴液不足之证，又称肾水不足，或真阴不足。是由于肾阴亏损，失于滋养，虚热内生所表现的证候。
症状：
（1）牙齿常常无故疼痛，出现松动。
（2）舌头颜色鲜红，没有舌苔。
（3）时常没原因的头晕目眩。
（4）白天昏昏欲睡，晚上常常失眠。
（5）夜间常常盗汗。
（6）经常耳鸣，严重时甚至出现暂时性耳聋现象。
（7）常在傍晚时分感觉身体燥热、情绪不佳。
（8）没有做重体力工作或高强度运动，却总觉得腰酸背痛。
（9）没有缘由的感觉胫骨部位或足跟疼痛。
（10）脱发严重，男性还会有滑精现象。
去火方：山药莲子粥
准备鲜山药，干莲子肉，枸杞子，银耳，各适量，冰糖少量。
鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。
此粥以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾。
本文来源：古典中医，宁波中医。
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