“立秋之日凉风至”,8月8日进入立秋节气。立秋后,自然界的阳气开始收敛、沉降,气温由酷暑模式逐渐变得凉爽。此时,暑湿尚未消退,秋燥渐起,昼夜温差大,过敏性疾病、呼吸道系统疾病进入高发期。因此,人体也要顺应季节更替,提前做好养生保健准备。《温病条辨》一书中有这样记述:“秋燥之气,轻则为燥,重则为寒,化气为湿,复气为火……燥气化火,上犯清空,致清窍不利而出现两耳鸣响,两眼发赤,牙龈肿胀,咽中痛”等症。因此,立秋的养生非常重要。
1.雪梨
雪梨具有润肺,生津润燥的功能,是日常生活里较为常见的水果。营养成分高,作为水果大*的一员,经常性食用对身体好处多多。对于肺气不足所导致的咳嗽多痰、失眠多梦、脸色晦暗等病理性现象能起到很好的缓解作用。雪梨有补肺益气、润肺止咳、宁心安神的作用。雪梨作为晚饭过后的上好“饭后果”之一。
2.银耳
银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有研究银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺,还能增强人体免疫力,银耳中的天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,祛除脸部*褐斑、雀斑的效果,有研究发现,癌症患者的血液里硒元素严重缺乏,而银耳中含有特殊的多糖类化合物,这些营养物质能阻止癌细胞致癌,经常吃木耳,对于预防肺癌有一定的功效。
3.萝卜
萝卜是个好东西,既可以生吃也可以炖吃,可以单吃,也可以混合其他食物吃。白萝卜生吃能清肺热,它本身含有辛辣成分,但正是这种成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,另外还可以辅助治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症。煮熟了吃则能润肺化痰。亦是养肺必备食物。
4.豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
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