中医认为，上火分为多种，有心火、肺火、肝火和胃火等，又分实火和虚火两类。对付虚火，只需日常饮食多加调理，症状便可消失;对付实火则需吃药。总之，“灭火”需要对症才能有效。1心火过旺：舌尖疼痛，睡眠不实熬夜、加班、过劳致使肾阴耗伤，是心火的根源之一。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行。到了春季，更年期女性或老年人易情绪波动，失眠多梦，心情烦躁，导致出现口舌糜烂、尿*灼热等症状；儿童表现为多动、不安等，这些都属于虚火。多吃一些苦瓜，或者用莲子10克、酸枣仁15克、枸杞子10克泡水代茶饮(三种选择其一即可)，可以改善。注意一点，人们此时不要熬夜，哪怕睡不着，也尽量在晚上十点半左右上床。2胃火过旺：牙龈肿痛，口腔异味牙龈肿痛是春天爱出现的小毛病。除了牙龈肿痛外，一些人还有口干便干、口臭严重等症状，可能是胃实火所致，可将西瓜皮的白色部分切成丝，拌上盐来吃。还可以尝试多吃凉拌的海带或紫菜等食物。如果胃里总像没吃饱一样，有点隐隐的疼痛，可能是胃虚火，可以多吃木瓜或银耳等食物。不要吃太多肉食辛辣食物，饮食要清淡，还可以用葛根粉冲水喝。寒性的食物比如香蕉、猕猴桃也可去胃火。可以多吃蔬菜，可以防止胃热所致的大便干结。3肺火过旺：嗓子痒痛，痰质*稠情绪不稳定、两眼干涩、咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等，都是肺火的表现，也属于虚火。想要灭肺火，可以多喝水，多吃蔬菜水果，如木瓜、梨、萝卜等。此外，要适当运动锻炼。北方干燥，这种情况更突出。食疗上，还可以百合煮粥，早晨服用。吃一些银耳、山药也是很好的。家中保湿也是极为重要的。简单可操作的方案是，白菜、百合、山药一起炒着吃，白色入肺，具有养肺阴效果。4肝火过旺：眼红干涩，血压不稳肝开窍于目。春季与肝相应，肝火旺盛时，眼睛肿痛发涩，血压也容易出现波动，如果同时有烦躁易怒、口苦便干等症状，多属实火，可喝决明子茶、野菊花茶进行调理；如果同时有脚心发热症状，多属虚火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。误区一上火就吃牛*解*片
在专家眼中，一上火就乱用降火药，是最大的禁忌。服用降火类的中成药一定要对症：比如说牛*解*片是泻三焦实火，清肺胃实热的，只能在上火严重时(如牙床肿痛、大便不通或口舌生疮)暂时服用以缓解症状，不可作为长期的治疗用药。
该药服用时间不应超过3天，切忌过量或长期服用。临床上发现，一些患者为了泻火解*，大量、长期地服用牛*解*片，结果出现了皮疹、剧痒、胸闷、腹泻等症状。这时应该警惕砷中*。所以，盲目的服用那些降火药物反而会对身体造成伤害，想降火，不妨试试食疗，效果更好。
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