胖大海
概述
胖大海，中药名。别名：大海、大海子、大洞果等，为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。味甘，性寒。可用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。多用于泡茶，可以起到降血压、润喉化痰的作用。
相关名
安南子、大洞果、胡大海、大发、通大海、大海子、大海、大海榄。
产地
生态环境：生于热带地区。
资源分布：分布于越南、印度、马来西亚、泰国及印度尼西亚等国。我国广东湛江、海南、广东东兴、云南西双版纳已有引种。
炮制
除去杂质，筛去泥沙即可。不能用水洗。
形状鉴别
种子椭圆形，状如橄榄，长2-3cm，直径1.1-1.8cm，两端稍尖。表面*棕色或棕色，稍有光泽，具不规则的细皱纹，基部稍尖，有淡色的圆形种脐。种皮外层极薄，质脆，易脱落；中层种皮较厚，黑棕色，为薄壁组织，质松易碎，在水中浸泡后迅速膨胀呈海棉状而使外层种皮破裂，断面可见散在的树脂状小点；内层种皮红棕色，稍革质，可与中层剥离。胚乳肥厚淡*色，子叶2片，菲薄，*色，紧贴于胚乳内方。气微，味微甘，久嚼有粘性。以个大、坚质、棕色、有细皱纹及光泽者为佳。
性味
甘淡，凉。
1、《纲目拾遗》：甘淡。
2、张寿颐：味淡微甘，性温。
3、《药材资料汇编》：甘淡，性凉。
功能主治
清热润肺；利咽；清肠通便。主干咳无痰；咽喉肿痛；音哑；牙痛；热结便秘。
用法用量
内服：煎汤或开水泡，2-4格言，大剂量可用至10枚；入散剂，用量减半。
相关配伍
1、治干咳失音，咽喉燥痛，牙龈肿痛，因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱。炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。(《慎德堂方》)
2、治大便出血：胖大海数枚，开水泡发，去核，加冰糖调服。因热便血，效。《医界春秋》。
相关论述
1、张寿颐：此药亦曰大发，以其一得沸水，即裂皮发胀，几盈一瓯故也。近人用之，皆以治伤风咳嗽，鼻塞声重等症。性温，故能散寒风，然其味极淡，微含甘意，温散之药，决不如此。善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。抑能开音治瘖，爽嗽豁痰。赵谓治火闭之痘，盖热*壅于肌腠，而痘出不快者，此物开发最捷，宜有速效，怒轩之说，当有征也。轻用二、三枚，如肺闭已甚，咳不出声，或金窒音嘶者，可用至五、六枚。此盖植物之果，与苗叶情性不同，故发汗而极有应验，绝无温升扰动之弊，尤其可据。
2、《纲目拾遗》：治火闭痘，并治一切热症劳伤吐衄下血，消*去暑，时行赤眼，风火牙疼，虫积下食，痔疮漏管，干咳无痰，骨蒸内热，三焦火症。
胖大海的故事
在古代有一个叫朋大海的青年经常跟着叔父坐船从海上到安南（今越南）大洞山采药，大洞山有一种神奇的青果能治喉病，给喉病病人带来了福音，但大洞山有许多野兽*蛇出没，一不小心就会丧命，朋大海很懂事，深知穷人的疾苦，他和叔父把采来的药给穷苦人治病，少收或不收钱，人民对大海叔侄非常感激。
有一次叔父病了，大海一个人到安南大洞山采药，一去几个月都没有回来，父老乡亲们都不知道出了什么事。等叔父病好了，便到大洞山去了解缘由。叔父回来说：据当地人说，有一个口音与我相似的年轻人采药时，被白蟒吃掉了。大海的父母们听了大哭，邻友们也跟着伤心流泪。大家都说，大海为百姓而死，大家都会记得他，便将青果改称为“朋大海”，因为朋大海生前比较胖，也有人称为“胖大海”。
胖大海药膳养生方
银翘大海汤
做法步骤
1原料：金银花、连翘各9克，胖大海6枚，冰糖适量。
2做法：将金银花、连翘置于锅中，用适量清水煮沸；待开后，放入胖大海，加盖闷30分钟左右，再加冰糖适量，趁热即可饮用。
3食疗功效：本方有疏风清热、解*开音的功效，可治风热外侵引起的喉炎。
胖大海茶
做法步骤
1原料：胖大海3枚，蜂蜜20克。
2做法：胖大海洗净，放入茶杯中，加入蜂蜜和开水，加盖泡10分钟左右；待温和后搅匀即可饮用。
用法：每日1剂，连服3～6日。
3食疗功效：本方有清热润肺、利咽解*的功效，适于咽痛、干咳无痰、音哑的患者饮用。
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