说起槟榔,大家应该都听过:“槟榔配烟,法力无边。槟榔配酒,永垂不朽?”槟榔,自古以来就是中国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古代敬称贵客为「宾」、为「郎」,「槟榔」的美誉由此得来。但据现代流行病学统计,长期嚼食槟榔与90%口腔癌的发病密切相关,在口腔医学界,这既是共识,也是真相。
▲目前,市场上槟榔主要包括烟果槟榔、青果槟榔和台湾槟榔等。
一棵槟榔树每年可以产出近20万个槟榔,仅仅在海南这样的槟榔树就占地多万亩,如今它们搭着互联网的“顺风车”在全国各地蔓延。无数人的一生,从这“随手一抓”开始,走向了毁灭。他们被割掉舌头,切除牙床,狰狞的伤疤如烙印般永远地留在了脸上。据统计,我国槟榔消费人口已超万,销量也以每年20%的速度增长。*果”槟榔背后:一边是与日俱增的口腔癌患者,一边是上亿级产业帝国。
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民间有句俗语,即“十个口腔癌,九个嚼槟榔”。槟榔被世卫组织的国际癌症研究中心列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为“一级致癌物”,原因如下:
a.槟榔咀嚼后会形成明确的致癌化合物——亚硝基,容易诱发口腔癌、食道癌等疾病;
b.槟榔质地坚硬,长期咀嚼易对口腔黏膜造成机械创伤,会开始出现张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡等症状;
c.槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。
▲世界卫生组织国际癌症研究机构年公布的致癌物清单整理
中国食药监总局