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TUhjnbcbe - 2021/8/13 15:57:00
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夏天是最容易上火的季节吃多了烤肉就开始长痘、嗓子疼吃一顿火锅就牙龈肿痛、口腔溃疡加个班熬个夜就便秘口臭、心烦失眠……想要夏天不上火吃对食物很重要今天小美教大家“灭火”的正确方法心火心火,是夏季最容易出现的“火”之一。

实火

主要表现:口腔溃疡、口干、小便短赤、烦躁、舌尖红等。食疗可选用苦瓜、荸荠等偏苦寒食物来清心火。此外,还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火作用。推荐食疗——炒苦瓜材料:苦瓜,*瓜,生姜,鲜紫苏叶10片,花生油、食盐适量。做法:所有食材洗净,苦瓜、*瓜去瓤切粗条,生姜去皮切碎,鲜紫苏叶切碎;双瓜焯水,捞起用冷开水浸至双瓜完全凉透,捞起沥水干水分,放入冰箱冰镇。将生姜、鲜紫苏叶切碎后加食盐混合捣碎,用锅加热花生油泼入姜苏蓉中即可,做蘸酱食用。

虚火

主要表现:低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、口干、舌尖红。

可常喝清心润燥的冰糖莲子汤,用百合、银耳煮的甜汤,具有清心养阴的作用。

肝火

实火

主要表现:除了眼睛红、肿、疼以外,还会烦躁,很容易发火、口渴,大便干燥。推荐食疗——桑叶菊花枸杞茶材料:桑叶10克,菊花5克,枸杞10克,蜂蜜适量。做法:将桑叶、菊花、枸杞洗净备用,锅内加水毫升,煮沸后加入桑叶,菊花、枸杞子,煮2分钟即可,滤去药渣,取汁,加入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用。

虚火

主要表现:眼睛发涩,此外还会有手脚心发热,内心烦躁,后半夜睡着的时候出汗。推荐食疗——菠菜猪肝汤材料:菠菜克,枸杞子20克,猪肝克,生姜3片。做法:菠菜用清水洗净,猪肝洗净切片加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,菠菜和猪肝分别放入滚水中焯水后捞出沥干。所有材料入锅加水大火烧开后转小火煮至10分钟左右,加盐调味即可。小贴士:肝火过旺的人,不宜吃辛辣、腥味及过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。胃火轻微胃火盛者,好像永远吃不饱,其实是胃热给大脑的错觉,到火盛至某一个阶段,胃部出现发炎现象,就会变成什么都吃不下。

实火

主要表现:为上腹部不适,伴有多食易饥、口干、口苦、烦躁不安、大便干结、牙痛、牙龈出血、鼻出血、舌红苔*等。小贴士:胃实火者不宜食用茴香、韭菜、羊肉、熏烤肉肠、奶酪、汉堡及干果坚果等。

虚火

主要表现:口渴、饮食减少,时有轻度腹胀、低热或潮热、大便干燥、舌红少苔或无苔等。推荐食疗——雪梨萝卜汁材料:雪梨1个、萝卜克、蜂蜜2勺。做法:将雪梨、萝卜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打碎成汁,放入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。肺火

实火

主要表现:通常伴随感冒,若咳*痰、嗓子疼、口渴、大便干燥,喜凉食。肺火旺盛时,适当吃一点偏凉的食物,如白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、香蕉、梨、百合、杨桃、枇杷等,有助于降肺火。此外,每天主动咳嗽几下,也是积极的保护性反射动作,能帮助清洁肺部。

虚火

主要表现:久咳不愈,咳嗽无痰或少痰。肺虚火又分燥热和虚热,燥热者干咳无痰,或有口渴,多发生在感冒发烧以后。阴虚肺热者手脚心发热、盗汗。小贴士:肺火旺盛者均需避免或少吃辛辣、温补的食物,此外还需减少进食热性水果如荔枝、芒果、桂圆、樱桃等。肾火肾火一般多为虚火,主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛、傍晚口干、烦热、失眠、盗汗、多梦,有时甚至尿道灼痛、腰膝酸软或胫骨痛、足跟痛等。去肾火应以滋阴为主,可吃黑木耳、枸杞、桑葚、西红柿、猪血、蜂蜜、牛奶、鸭血、鸭肉等。来源:综合健康时报、我是大医生官微编辑:南南预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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