一直以来孩子吃饭都是爸爸妈妈忧心的话题。很多妈妈坐下来，谈论最多的也是自家小孩吃饭的事。而面对不好好吃饭的小朋友，有一种说法是孩子缺锌了！
缺锌让宝宝厌食？
锌是维持人体生命必需的微量元素之一，也是伴随小宝宝成长必不可缺少的一种微量元素。与儿童的生长发育有着密切的关系。儿童缺锌会出现食欲下降、反复感染、生长迟缓、性发育落后、智能低下等症状，而据最新资料统计显示，我国少年儿童的缺锌率高达60%以上，也就是说每2个孩子中就有1个缺锌！
孩子在快速生长发育过程中，对锌的需求量是非常高的，可是锌不能在体内合成，只能从食物中获得。如果孩子存在饮食结构不合理，偏食，比如以谷物为主，而肉类、鱼类、海产品等含锌的食物摄入量又少之又少，长期以往就容易导缺锌。
那么，怎么样确定小孩子存在缺锌呢？孩子缺锌又该怎么办呢？
01什么是锌？
锌作为人体不可缺少的微量元素，在宝宝生长发育的过程中，对身体有着很微妙的影响。它参与到人体的代谢系统，例如：细胞分裂、蛋白质代谢和其他能量代谢等，限制人体各个时期的生长，锌对宝宝大脑发育和食欲还有着重要影响，功能强大。
宝妈们是不是已经被绕晕了？其实简单来说，锌有着以下最直接的两点影响：
1、宝宝胃口不好自然长不好
缺锌会导致宝宝的食欲减退，对很多食物不感兴趣。所以不管宝妈们怎么变花样给宝宝做山珍海味，宝宝就是不爱吃。宝宝胃口好了，爱吃饭了，才能吸收营养长高高。没有输入何来转化呀。
2、提高免疫力
锌缺乏时，更新较快的细胞和组织是最早受到影响的，免疫系统、肠粘膜、皮肤都会变的敏感。锌可以帮助人体进行良好的代谢循环，增强宝宝的抵抗力，减少某些感染或缩短感染时间，如普通感冒、腹泻、肺炎等。免疫力提高了，宝宝才能健健康康少生病。
02宝宝缺锌的原因
1、中国人传统膳食习惯中，菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的，而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失，特别是锌的流失很大。
2、含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等，并不是是中国家庭常用的食物，所以导致中国儿童缺锌率比较高。
3、中国儿童厌食现象普遍，通过食物达到补锌的可能性较小。其实，儿童厌食现象，本质是儿童消化功能问题。而锌元素能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育，提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能，功能发育正常了，孩子的食欲自然旺盛。
03哪些儿童容易发生体内锌缺乏？
平时有挑食偏食习惯的儿童要适量补锌。
锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。如果儿童因为不良的饮食习惯而不吃或少吃这类食物，每日锌的摄入达不到标准，那么长此以往就会发生锌缺乏。因此。对于存在挑食、偏食习惯的儿童应该适量补锌，但同时更应积极纠正他们不良的习惯，这是引起这些儿童发生缺锌的根本原因。
受感染的儿童要补锌。
锌参与人体蛋白质、核酸等的合成。儿童感染时体内对锌的需要量增加，而胃肠道吸收锌的能力减弱。有些感染还会引起锌从粪便或尿液中丢失，如反复腹泻与肾功能障碍蛋白尿等。因此，感染中的儿童要适量补充锌剂和富含锌的食物，这不仅能预防和治疗缺锌，也有利于患儿的早日康复。
多汗的儿童宜补锌。
人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便是其中之一。由于受遗传、生理和疾病的影响，有些儿童存在多汗的现象，大量出汗会使锌丢失过多，而缺锌又会降低机体的免疫功能，使儿童体质虚弱，加重多汗，从而形成了恶性循环，所以，多汗的儿童应适当补锌。
被动吸烟的儿童应补充锌剂。
烟雾中含有一种*性很强的重金属元素镉。镉和锌在吸收时互相干扰，在体内也有对抗作用。儿童被动吸烟时摄入和吸收增加、必然影响了锌的吸收。
母亲在怀孕期间摄入锌不足的孩子。
如果孕妇的一日三餐中缺乏含锌的食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被应用，这样的孩子出生后就容易出现缺锌症状。
非母乳喂养的孩子要补锌。
母乳中含锌量大大超过普通牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能比的。
患佝偻病的孩子要补锌。
这些孩子因治疗疾病需要而服用钙制剂，而体内钙水平升高后就会抑制肠道对锌的吸收。同时，因为这样的患儿食欲也相对较差，食物中的锌摄入减少，很容易发生缺锌。
04身体4个“变化”提示宝宝缺锌
变化一、食欲减退
小孩突然出现食量减少，挑食、厌食；或者出现异食癖，比如说喜欢吃一些奇怪的东西。
变化二、生长缓慢
有的小孩的身高要比同龄的小孩低3－6厘米，体重要轻2－3公斤，这个时候做家长的就要引起重视了。
变化三、智力发育迟缓
有一些小孩要比同龄的小孩反应慢、注意力也不集中，学习能力也要差一些。
变化四、免疫力变差
如果小孩子老是经常感冒发烧，出现呼吸道反复感染、还经常出虚汗、睡觉盗汗等症状，也说明小孩是缺锌状态。
Tips：巧辨宝宝缺锌的症状
1、食欲减退。挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2、乱吃奇怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3-6厘米，体重轻2-3公斤；
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹；
9、口腔溃疡反复发作。
05宝宝缺锌的危害
1、机体内缺锌会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。
据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。
2、缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。
研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
06宝宝缺锌怎么办
1、提倡母乳喂养。
母乳中含有促进宝宝生长发育的锌，尤其初乳中含有大量的锌，人工喂养的宝宝则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品。
2、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。
例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌；海产品含有丰富的锌，绿色蔬菜也含有丰富的锌。
3、避免过度加工。
食物过度加工，会使锌遭受破坏，因此，烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。
4、保证食物多样化。
食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化，力求达到平衡膳食。
Tips：常见的补锌食材
海产品：如生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。
肉类：如牛肉、猪肉、鸡肉等。
坚果：如腰果、杏仁、花生等（建议磨碎后再给宝宝食用，防止呛入气管引起窒息）。
豆类：如*豆、豌豆、扁豆等。
谷物：如全谷物、强化早餐谷物等。
乳制品：如牛奶、奶酪等。
虽然在蔬菜中也含有锌，但是动物性食材中的锌更加丰富易吸收，宝妈们要尽量多选些优质的鱼、肉类给宝宝做辅食。
07如何预防宝宝缺锌
1、提倡母乳喂养，母乳不足或不能母乳喂养时，强调选择强化锌的配方奶。
2、婴儿6月龄后，宝妈们应及时添加富锌辅食，首选强肉类、肝脏等富含锌的动物性食物或者化锌的婴儿米粉等。
3、多吃富锌食物：锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中，并且容易吸收，其中含锌之王”非牡蛎莫属。植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、在无法从食物中摄入足量锌时，在医生的指导下服用制剂补锌，如祥明锌硒康片。祥明锌硒康片采用蛋白锌，是国内目前最安全的一种纯生物补锌制剂，可饭前空腹服用，对宝宝完全没有任何肠道刺激等副作用。
5、疾病引起的锌吸收不良，需要积极治疗原发病。宝妈宝爸们尤其要注意，钙锌不能同补，如果需要同时给宝宝补锌和补钙，时间最好错开，间隔2小时以上；或者最好选择白天补锌晚上补钙，这样宝宝的吸收效果最好。
老一辈育儿误区，今天来讲讲关于孩子“上火”那些事儿。“上火”是中医里面独有的一个概念。就是我们常常说地“热气”，在中医的理论中认为，人体阴阳失衡，内热过盛，就是上火啦!
可是在西方医学当中，并没有“上火”一说。可是很多老一辈的人会经常把“上火”挂在嘴边，无论大小问题，通通都是上火的问题。孩子有眼屎、口气······不用问!全部都是“上火”惹的祸!
真的是这样吗?
这些误区你必须看一看!
一、眼屎多就一定是上火吗?
[真相!]新生儿或婴幼儿如果眼屎特别多，可能是由于先天性的泪道阻塞导致的泪囊炎。
家长们千万别误认为是「上火」，请首先及时就医，有必要的话一定要接受治疗。
短期内眼屎突然增多
正常的眼屎量一般很少。如果突然出现眼屎增多的情况，作为家长，需要明确下列情况：
眼屎多是最近才出现的，还是一直都有;
是否近期有鼻塞、咳嗽、发烧等其他症状;
观察眼屎的量和颜色;
及时发现小朋友的其他不适，比如眼皮肿、眼睛红、流眼泪、频繁眨眼、喜欢揉眼，甚至黑眼珠上出现异物或白点等。
然后，带着孩子及时就诊，明确原因。
长期眼屎多
这种情况可能更复杂，如果发现，还是早点去看看眼科医生。
正确的清理方法：
使用干净的棉签轻轻擦掉。
不正确的清理方法包括：
不要用手指抠完鼻屎再抠眼屎。当然，反过来也不行!
不要利用指甲等尖锐的东西，当心划伤眼睛表面;
不能在眼角那边抠啊抠!手指头是不干净的，你手上那张纸巾也不行!
不要用含酒精的湿巾擦。一旦角膜上皮受伤，你将体会到那是多么痛的领悟。
不要随便用水洗，什么自来水，纯净水，洗澡水，草药熬制的汤水更不行!要知道医生用的都是严格消*的生理盐水。
大便干结也是因为上火吗?
[真相!]大便干结不是大便的次数，不是大便的次数而是指大便的状态坚硬，难以顺畅排便。
消化不良
会产生大便干结症状的，一般也是因为孩子肠胃系统发育不全引起的消化不良导致的。
护理：
孩子消化不好，可以通过帮孩子按摩肚子来缓解和预防。同时不要让本身就消化不是很好的小朋友吃太多食物，注意少吃多餐。
引导孩子养成多多喝水的好习惯，多吃一些白萝卜，莲藕，绿豆，山楂、薏苡仁、淡竹叶等等。
有口气一定是上火吗
[真相!]当你发现宝宝有口气，你需要找到背后真正的原因才能帮助到孩子，绝对不是简单的“下火”可以解决的。
小宝宝的呼吸通常是香甜的，有着一股淡淡的奶香，对所有的新父母来说，那是世界上最美妙的气味。但是，有的小宝宝也会有出现不好的口气，可能需要看医生排除潜在的严重疾病。
口腔清洁不到位
比如有一些月龄较小的宝宝喜欢吃着奶入睡，一些年龄稍大的孩子也有睡前喝牛奶的习惯，导致口腔内积奶，奶汁经过一夜的发酵产生臭味。
护理
1岁以下的婴儿：哺乳后可给宝宝喂些温开水冲洗口腔，或每天晚上用纱布裹在食指上蘸取温水，采用水平式的横向刷法，轻轻擦拭宝宝的舌头、牙龈和口腔黏膜进行清洁。
1~2岁的宝宝：每天晚上喝些温开水或用淡盐水漱口，也可试着用手指牙刷刷牙。
3岁以上的孩子：用儿童专用牙膏刷牙，因为成人牙膏含氟，宝宝不宜使用。
小技巧：一般宝宝吃完东西或睡前是清洁口腔的好时候。
消化不良
对宝宝来说，消化器官尚未发育完善成熟，消化液分泌不充足，酶的功能也不完善。如果宝宝吃了不洁净的食物或吃零食过多、饮食不节、暴饮暴食，这时会加重肠胃负担，损伤脾胃，进而触发消化功能紊乱、消化不良及胃肠道疾病。常表现为厌食、口臭、便秘等。
护理：
当宝宝出现消化不良时，父母可以在医生的指导下给宝宝适量服用一些助消化和促进胃肠动力的药。此外，不要让宝宝吃不洁净难消化的食物，特别是睡前。平时和可给宝宝多吃些蔬菜水果以增加纤维素、维生素等的吸收，这样可促进肠胃蠕动，帮助宝宝消化吸收。
小技巧：不要给宝宝吃含薄荷口味的口香糖等口腔清新剂去除口臭，因为这不能真正解决宝宝口臭的问题，而且容易造成宝宝的误吞。
口腔溃疡偏食
口腔溃疡的宝宝容易发生口臭，并常伴有血涎，多与偏食有关。口腔溃疡的发生部位多见于宝宝口腔粘膜及舌的边缘地方，常表现为白色溃疡，周围有红晕。当吃辛辣刺激、味道浓度比较大的食物时，疼痛会更加厉害。
护理：
为了预防口腔溃疡导致的口臭问题，父母可给宝宝均衡的食物营养搭配。给宝宝多吃点蔬菜水果，少吃高脂肪、高碳水化合物的食物。争取做到营养均衡、粗细搭配有致。培养宝宝不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯。
此外，应尽量避免给宝宝吃酸、辣或咸的刺激大的食物。建议给宝宝吃流食，这样既能减轻疼痛，也有利于溃疡处的治愈。
小技巧：口腔溃疡一般在1周内就会自行好转，不需要看医生。但如果口腔溃疡超过1周，或反复发生则需要及时看医生。
给宝宝清洁口腔的正确方法
①要保持宝宝口腔清洁，杜绝养成坏习惯，比如叼着奶头睡觉。
建议
吃完奶或吃完饭后，最好可以喂点白开水给宝宝喝。
②饮食要有规律。这样不仅消化好，还有助于养成良好的排便习惯，减少便秘的发生。
③培养宝宝刷牙的好习惯，只要出了第一颗牙就应刷牙!注意，是刷牙而不是擦牙。
出牙后就开始刷牙不仅可保护牙齿，还可以让宝宝早早适应刷牙，养成刷牙的习惯。很多家长抱怨孩子不接受刷牙，主要是因为刷牙晚，适应不了。甚至有些家长自己平时都不爱刷牙，身为家长都没有做到表率!
建议
当粑粑麻麻其中一位刷牙时，让孩子观摩，同时，另一位帮宝宝引导，鼓励，逐渐接受刷牙。或者通过游戏的方式让宝宝接受刷牙。
注：
哺乳后给宝宝喂些温开水冲洗口腔，也可以在哺乳后或每天晚上，用纱布裹在食指上蘸取温水，采用水平式的横向刷法，轻轻擦拭宝宝的舌头、牙龈和口腔黏膜。
让宝宝每天晚上喝些温开水，或用淡盐水漱漱口，也可试着用手指牙刷刷牙。
可以用儿童专用牙膏刷牙，成人牙膏因含氟，宝宝要慎用。
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